最近,顺德刚被游客“攻陷”,又被雨水“淹没”了。这雨淅淅沥沥下个没完,整个顺德都湿冷湿冷的,胃口不好,睡眠不好。小编感觉一进梅雨期整天都处在疲惫状态。湿漉漉的雨天和空荡荡的胃,也只能靠容桂振华路芬芬粥店的粥来治愈了。
芬芬粥店是一家暖心小店,用最简单的食材煮最馥郁的粥。粥煮的非常浓稠实在,虽然口味偏清淡,却也很清爽。店里空间还算大,即使人多的时候也不会感到太拥挤,可以慢慢享受粥的美味。粥是下了功夫细细熬制的,每一款的口感都浓稠味美,又有所不同,煲的生香,煮的清甜。
食客们根据现场的食材,各取所需,鱼片、鱼囊、面肉、猪心、肠仔、肉丸、鱼丸、鱼骨鱼头、牛肉丸、板筋、猪肝、猪杂等,物料丰富,最最重要的是,不仅看着丰富,吃的时候更能感受到店老板的厚道,一碗粥里面,保证足量足料,物料满满 ,让人直呼过瘾,一种被美食治愈的满足感油然而生。
一碗鱼囊面肉粥,以新鲜鱼肚囊、猪肉中的面肉入粥,鱼肉的鲜甜与猪肉的肉香交融在一起,芬芳扑鼻,热气腾腾。粥底绵烂口感鲜甜,或者加上一些生菜,粥入口时爽脆软滑兼备,健康又美味,一碗下肚暖暖的,真的不仅暖胃,还很贴心。
在这样的雨天里,或一人独行,在芬芬粥店里听着雨声,悠哉悠哉,享受被粥治愈的温暖;或三五成群,一边喝粥一边畅
聊生活,将连日阴郁甩到脑后,也不失为人生一大乐事。
来源:顺德城市网
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