勒流丨你送我检！勒流营造“食得安全、买得放心”消费环境

小嗯

食品安全宣传周期间，11月16日，勒流市监所在勒流银城市场开展食用农产品“你送我检”活动，进一步提高群众对食品安全监管工作的知晓率、参与率和满意度，为群众食品安全保驾护航，营造一个食得安全、买得放心的消费环境。

现场，活动出动食品安全检测车进驻银城市场，让群众“零距离”接触食用农产品快检，按照群众自愿参与的原则，在农贸市场内购买食用农产品，再将样品送到检测车进行免费检测。检测人员根据送检的样品选取风险系数较高的检测项目进行检测，并现场出具检测结果。本次活动得到勒流群众的积极参与，让其近距离观摩、监督食用农产品快速检测过程，大大提升群众对食品安全监管工作的参与率。

活动还积极向现场群众介绍快速检测范围、检测时间和处置流程等内容，对群众提出的食品安全问题进行解答，认真讲解食品安全法律法规与食品安全常识。同时，活动通过悬挂横幅、派发宣传资料和小礼品的方式，提高群众对食用农产品快速检测的知晓率，增强消费者的食品安全意识和自我保护能力，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

本次活动，勒流市监所快速检测食用农产品22批次，检测结果全部合格。下阶段，勒流市监所将持续开展食用农产品“你送我检”活动，加大监管力度，全面排查食品安全风险隐患，强化执法监管靶向性，严把食品安全关，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

食品安全小知识
食用农产品的快检过程通常包括以下步骤：

1.先对食用农产品进行初步抽查，涵盖散装食品、餐饮食品、现场制售食品等各类食品。

2.针对疑似存在质量安全隐患的食品，市、县级市场监督管理部门会采用国家规定的快速检测方法进行进一步检测。

3.检测结果应在较短时间内显示，同时记录食品品种和名称、检测项目、检测日期、检测人员姓名、检测结果等信息，以确保检测过程的真实、完整和可追溯。

4.如果销售者对检测结果有异议，他们可以在收到结果后的四个小时内申请复检。请注意，复检不得采用快检方法，且食品快检不能替代食品检验机构的实验室检验。

5.如果经过快速检测发现食用农产品不符合食品安全标准，市场监管部门有权采取行政处罚措施。

来源：匠心勒流

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严把食品安全关，全力守护人民群众“舌尖上的安全”

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持续开展食用农产品“你送我检”活动，加大监管力度，全面排查食品安全风险隐患，强化执法监管靶向性，严把食品安全关，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

芬啊

严把食品安全关，让市民买得放心