顺德人BBS

 找回密码
 立即注册
查看: 873|回复: 3

[顺德热点转帖] 伦教2家名店上榜!2024佛山市乡村旅游粤菜美食示范点名单出炉→

[复制链接]

678

主题

2523

回帖

7万

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
70156
发表于 2025-2-7 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,佛山市文化广电旅游体育局开展
2024佛山市乡村旅游粤菜美食示范点
评选工作,结果已经出炉!

其中伦教共有2家美食名店被评为
2024佛山市乡村旅游粤菜美食示范点
且被评定为一星掌门人以及二星掌门人
一起来看看是哪两家
↓↓↓

二星掌门人
- 欢姐伦教糕 -

伦教糕是顺德历史最为悠久的一种米糕,糕体晶莹雪白、表层油润光洁,内层小眼横竖相连、均匀有序,吃来清甜爽滑、齿颊留香。如今已传承至第四代,是全国名特优新农产品、国家地理标志保护产品,其制作技艺已被列入顺德区非物质文化遗产。

欢姐伦教糕曾获评为中华餐饮名店、广东老字号、中华老字号传承创新先进单位、佛山老字号、佛山市粤菜名店。其从169年前始创至今,已历经五代,从家庭作坊到现代企业,从土法制作到工业化生产,历来追求技艺精益求精、诚信经营。公司以伦教糕为主打品牌,兼营多种糕饼点心,成为深受群众欢迎的老字号,其中的技艺传承、经营管理、文化赓续、经济发展等,已成为当下顺德饮食文化历史发展的一个案例。

营业时间:8:00-20:30
地址:顺德区裕成中路2号


一星掌门人
- 阳辉里美食苑 -

阳辉里美食苑位于三洲社区,是首批“寻味顺德”认证店(金凤凰餐厅)。阳辉里主厨拥有多年的烹饪经验,获得多项荣誉职称,对顺德菜尤为精通,擅长在顺德菜的基础上融合和创新,曾斩获名厨至尊金奖等多个奖项。

招牌鸡包饭是阳辉里的镇店之宝,每桌必pick!烧鸡皮脆肉嫩、汁水丰盈,生煎包馅料饱满,梅菜和叉烧内馅略带甜香,搭配上粒粒分明的炒饭,三重浓郁滋味在舌尖绽放。

营业时间:11:00-14:00 , 17:00-21:00
地址:顺德区伦教三洲乌洲路阳辉里6号


为上榜的伦教品牌打call
这些美食
你都吃过没?


宜居伦教

678

主题

2523

回帖

7万

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
70156
 楼主| 发表于 2025-2-7 10:32 | 显示全部楼层
厉害了,伦教这个美食文化品牌被持续擦亮

650

主题

2158

回帖

4万

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
47676
发表于 2025-2-7 11:05 | 显示全部楼层
感兴趣的街坊可以去试一试咯

415

主题

2716

回帖

9万

积分

上班一族

Rank: 5Rank: 5

积分
90829
发表于 2025-2-7 16:58 | 显示全部楼层
伦教糕,我感觉一般般
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

本站客服|顺德人网bbs ( 粤ICP备2020115994号 )

GMT+8, 2025-3-14 15:07 , Processed in 0.045360 second(s), 27 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表