懒洋洋的星期日（补充晚餐）

junsi · 发表于 2021-11-14 11:51

本帖最后由 junsi 于 2021-11-14 18:30 编辑

又到星期日，太阳好暖，考虑到前几日出去应酬太多，所以今日推却了所有嘅饮茶食饭应酬。早上去市场买佐材料翻来自己在屋企包饺子食，配上好朋友快递过来嘅泡菜，简直舒服到不要不要的。{:biggrin:}

中雅房产-王英俊 · 发表于 2021-11-14 14:25

一看卖相就知道收益很好。

junsi · 发表于 2021-11-14 16:23

中雅房产-王英俊发表于 2021-11-14 14:25
一看卖相就知道收益很好。

承蒙夸奖！水平有限，让你见笑了

中雅房产-王英俊 · 发表于 2021-11-14 17:15

junsi 发表于 2021-11-14 16:23
承蒙夸奖！水平有限，让你见笑了

说真，我做不出你的水平。

junsi · 发表于 2021-11-14 17:47

中雅房产-王英俊发表于 2021-11-14 17:15
说真，我做不出你的水平。

我包饺子比较慢，都是等到休息先包，一包就包起码4-5斤饺子，放在雪柜慢慢食

junsi · 发表于 2021-11-14 17:47

小小Q 发表于 2021-11-14 17:26
不错呀

多谢夸奖，生日快乐啊！今晚谂住点样庆祝？

中雅房产-王英俊 · 发表于 2021-11-14 18:17

junsi 发表于 2021-11-14 17:47
我包饺子比较慢，都是等到休息先包，一包就包起码4-5斤饺子，放在雪柜慢慢食

下次整些云吞吃！

junsi · 发表于 2021-11-15 08:32

Ho0821 发表于 2021-11-15 08:18
你D饺子包得好靓，真系有心思喈

过奖了，我净係识哩一种包法，所以包得慢，睇电视见人哋个啲一捏一挤就包好了

junsi · 发表于 2021-11-15 08:33

中雅房产-王英俊发表于 2021-11-14 18:17
下次整些云吞吃！

这个可以有，云吞我又係只识一种包法，又係包得好慢嘅

错付 · 发表于 2021-11-15 08:40

我对泡菜的兴趣大点，我比较喜欢吃泡菜

junsi · 发表于 2021-11-15 08:46

本帖最后由 junsi 于 2021-11-15 08:49 编辑

错付发表于 2021-11-15 08:40
我对泡菜的兴趣大点，我比较喜欢吃泡菜

今次嘅泡菜係得泡芥菜同泡小葱两种，我比较中意食泡辣白菜，泡芥菜係咁食会口感单调，要用来煮汤会好啲,例如肉片豆腐泡芥菜滚汤，要想芥菜再顺滑啲就将肉片换成五花肉，不过你哋女仔会觉得五花肉大肥

junsi · 发表于 2021-11-15 08:52

Ho0821 发表于 2021-11-15 08:44
你包得多都可以好似人地甘熟手，不过都算包得靓了，我包呢D都系乱包，哈哈

唔得啊，包咁多年都係慢慢包，就如同我写字一样，学唔到人写草书，都要一笔一划慢慢写

junsi · 发表于 2021-11-15 08:56

Ho0821 发表于 2021-11-15 08:53
甘你写字都应该好靓了，我以前个老师话，字要一笔一笔写先靓

见仁见智咯，我就觉得自己嘅字写得唔靓

着错鞋. · 发表于 2021-11-15 09:05

哗，你一个人都挺有心思喔，我通常一个人的时候就是选择不吃的

错付 · 发表于 2021-11-15 09:09

junsi 发表于 2021-11-15 08:46
今次嘅泡菜係得泡芥菜同泡小葱两种，我比较中意食泡辣白菜，泡芥菜係咁食会口感单调，要用来煮汤会好啲, ...

我会吃五花肉但吃的不多，我也喜欢吃跑辣白菜，所以我喜欢吃韩国美食

冰淇淋ICE · 发表于 2021-11-15 09:15

你的饺子包得跟外面买回来的一样好靓，我自己包就包得好丑，饺子和云吞，我都包成一个样，哈哈。
我不喜欢皮太厚的饺子和云吞，如果皮太厚，我就只吃里面的馅，皮就不要了

junsi · 发表于 2021-11-15 09:57

错付发表于 2021-11-15 09:09
我会吃五花肉但吃的不多，我也喜欢吃跑辣白菜，所以我喜欢吃韩国美食

烧热镬放五花肉落去爆炒，爆出油之后再放切好嘅泡菜一齐炒香，放适量嘅水煮滚后放入豆腐滚3分钟，放盐同酵母豉油调味即可盛起。其实都好简单方便

junsi · 发表于 2021-11-15 10:00

冰淇淋ICE 发表于 2021-11-15 09:15
你的饺子包得跟外面买回来的一样好靓，我自己包就包得好丑，饺子和云吞，我都包成一个样，哈哈。
我不喜欢 ...

饺子皮在观光买嘅，皮唔算厚，而且我觉得皮厚少少都唔紧要，最紧要皮滑，如果煮出来嘅饺子或云吞皮係硬嘅韧嘅就真係宁愿食馅都唔食个层皮了

中雅房产-王英俊 · 发表于 2021-11-15 10:02

junsi 发表于 2021-11-15 08:33
这个可以有，云吞我又係只识一种包法，又係包得好慢嘅

可惜我都不会包。

爱吃零食的女人 · 发表于 2021-11-15 10:07

你地食饺子终意拌醋食无架？

junsi · 发表于 2021-11-15 10:13

当然要拌醋食，饺子都係面食，面食容易涨肚，适当嘅拌醋食可以帮助消化

徦優蕥 · 发表于 2021-11-15 10:26

真系好心机，我就唔得啦，煮饭都懒得煮

无言以对 · 发表于 2021-11-15 10:34

吃饺子一定要配小米辣的沾水，那才叫绝配

junsi · 发表于 2021-11-15 11:08

徦優蕥发表于 2021-11-15 10:26
真系好心机，我就唔得啦，煮饭都懒得煮

我一个人无乜活动，係中意煮食

junsi · 发表于 2021-11-15 11:13

无言以对发表于 2021-11-15 10:34
吃饺子一定要配小米辣的沾水，那才叫绝配

我用自己整嘅辣椒酱，辣椒酱加沙拉醋再加酵素豉油，味道还可以

无言以对 · 发表于 2021-11-15 11:20

junsi 发表于 2021-11-15 11:13
我用自己整嘅辣椒酱，辣椒酱加沙拉醋再加酵素豉油，味道还可以

我是四川的，所以只喜欢吃辣椒沾水，那才是灵魂

徦優蕥 · 发表于 2021-11-15 11:24

junsi 发表于 2021-11-15 11:08
我一个人无乜活动，係中意煮食

几好噶，以后个老婆有福罗，个老公甘识煮饭

螺丝钉 · 发表于 2021-11-15 11:33

我想整个姜蓉捞饭都无时间，平时5得闲，星期日更加5得闲

junsi · 发表于 2021-11-15 11:34

无言以对发表于 2021-11-15 11:20
我是四川的，所以只喜欢吃辣椒沾水，那才是灵魂

我广东嘅，但我都好中意食辣，已经去到自己制辣椒酱嘅程度。特别係食面食，无辣不欢

junsi · 发表于 2021-11-15 11:35

徦優蕥发表于 2021-11-15 11:24
几好噶，以后个老婆有福罗，个老公甘识煮饭

承你吉言，希望缘分早啲到咯

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