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顺德杏坛镇逢简村有着“岭南周庄”之称,以水为脉,河涌纵横交错,鱼塘星罗棋布,碧波荡漾,古桥、古树倒影其中。不少宋明清时期的古建筑,祠堂、大屋、私塾仍保留在此。随着水乡旅游热兴起,逢简村的游客量不断攀升,顺德青年李晓晴一家抓住商机,在2016年将自家旧屋改造成民宿——青云客栈。李晓晴说要将客栈经营成为五湖四海的人们分享故事、交流情感地方。
热情服务,把客人转化成朋友 李晓晴2017年大学毕业,2018年她家的客栈完成改造开张,她成为了客栈的店长。“这间客栈修建过程我全程参与,细节如每件物品怎样做?放哪里?我都提出建议,与父母一起讨论。特别是客栈的整体布局和绿化,一定要与周边环境相融合,突出水乡特色,将客栈融入大自然中”。李晓晴说,客栈门前有三棵学名叫垂丝红千层的大树和多棵高大的杜鹃花,每年到12月都会开满红色的花朵,吸引了很多游客前来拍照打卡。
来逢简村旅游的游客,中山、惠州、深圳等地的客源群体一直都很多,近年来外国的客人也在不断增加。 “有很多客人想了解顺德的文化历史的,我都会热情为他们讲解,为他们推介顺德美食”。李晓晴说她是土生土长的逢简村人,自小喜爱看书,听爷爷奶奶讲过去的故事,为客人介绍顺德、逢简的文化历史不算难事,而且很有趣,不仅可以拉近与客人的距离,成为朋友,还可以更好推介顺德。
“要想把客人转化成朋友,服务一定要到家”。李晓晴列举了最近发生在客栈的趣事,比如有三位马来西亚友人,品尝顺德乳鸽觉得味道不错,想带些回国给朋友,我就帮忙密封冷藏,让他们游玩结束后带回国;一对中外情侣在客栈举行婚礼,晚上大家一起在院子里聊天、拍照、吃饭,大家都很开心……这些都是在客栈里发生的温馨趣事。
客栈里,有一处留言区,贴满了客人留下的便利贴,上面有不同语言的祝福和希冀,汉语、俄罗斯文、韩语……
希望逢简成为展示文明顺德的窗口 青云客栈正门对着河涌的湾位,很有水乡特色。“这几年逢简村的水环境变化很大,河涌水质明显提升,再没有听到客人说水上漂浮垃圾、河水有异味之类的说话,这些都是政府开展河涌整治的结果”。除此之外,李晓晴还说,村的公厕完成改造、道路加强保洁、路牌持续完善,这些都让游客体现感明显提升,她接待游客时再没有听到这些不好的议论,自信心都强了。
“做生意不能只是为了钱,你还要与客人成为朋友,要通过自己的服务展示热情好客的顺德形象”。说到未来的打算,李晓晴这样回答记者的提问。顺德有很深厚的宗族文化、祠堂文化,以一个姓氏来维系一个家族,很多外地客人对顺德的风俗很感兴趣但又不甚了解。李晓晴建议顺德可以通过政府与村居合作,企业参与等形式,举行形式多样的祠堂文化宣传、学生游学活动等,让游客了解顺德,让学生认识顺德,这样既可以让客人感受顺德文化,提升客流,又能提升顺德知名度,一举多得。
而事实上,作为“世界美食之都”的顺德,文旅市场“吸引眼球力度”和“吸金力”都在持续攀升中。刚刚过去的中秋节(9月15日-9月17日),顺德各大景区以及热门文旅区域迎来大批游客,全区旅游总收入约3.5亿元。而今年 “五一”假期(5月1日-5日)五日,顺德接待国内外游客166.4万人次,同比增长4.7%;旅游总收入达9.26亿元。
来源:佛山+
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