曾被称作“南国丝都”！顺德究竟有多强？

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你知道吗？

顺德曾经被称为“南国丝都”，

言指顺德蚕丝业兴旺发达，

在岭南地区首屈一指。

今天，小编和你说说：

曾被称作“南国丝都”的顺德！

究竟有多强！

生丝输出量占全国三分之一以上

其他地方难望其项背

众所周知，中国丝绸举世闻名，引来各国争相采购，是古代中国对外出口的主要货物。历史上中国丝绸最发达的地区无疑是江南一带，但出口口岸及至广州，也带动了岭南地区丝绸业的发展。

明清时期朝廷时不时的海禁政策下，广州作为长期保持运转的对外港口，颇得天时地利之优，促成了广州附近蚕丝业的兴旺。顺德就是在这样的形势下逐步成为业界的翘楚，在1920年代达到巅峰。

根据《珠江三角洲农业志》，1912~1924年，广东生丝出口价值为4.037亿关两，占全国生丝输出总值的37.64%；1917～1924年，广东生丝输出量为53.69万担，占全国生丝输出总量三分之一以上。

南番顺、三水、中山、新会等珠三角地区都是当年蚕丝业著名的产区，《广东省志·丝绸志》说，1925年，广东桑地面积的95%在珠三角，当年全省“年产鲜茧约7万吨；机器缫丝厂130多家，均在珠三角的顺德、南海、新会、三水、番禺等县内；年产生丝约5000吨，其中珠江三角洲产的占4780吨，占95%以上”。

这充分说明了珠三角蚕丝业在全国的地位。然而，在珠三角众多县份中，唯独顺德能够称之为“都”，那是因为有其过人之处，让其他地方难以望其项背，《广东省志·丝绸志》和《顺德县志》等志书记载的一些数据足以说明。

顺德的蚕丝地位

先说蚕茧。1920年代顺德县“是广东蚕业的中心，产茧量占全省一半以上”，“顺德因为居广东蚕丝业之中心地位，蚕丝业也最为发达，所以拥有广东全省最大的蚕茧市场，集中在那里的茧市、茧行、茧栈之数占全省总数的80%”，“全省约有80%的蚕茧在此集散，广东银行80%的资金是由顺德资本提供的”，“广东茧栈共有200所以上，其中顺德有184家，三水有5家”，可见当时顺德的蚕丝市场多么热闹。

直至1978年，“蚕桑产区仍是顺德、南海、中山、新会、三水等地，产茧量共达2.11万吨，占全省产茧量的93%，其中顺德一个县达1.15万吨，占全省总量的50%以上”。

顺德的缫丝地位

再说制（缫）丝。光绪十二年，顺德“全县机器缫丝产量约2.28万担。翌年，机器缫丝厂共42家，占全省的90％以上”。

宣统二年（1910），整个珠江三角洲的机器缫丝厂发展到109家，丝车42100台；民国元年（1912），丝厂增加到162家；这两年之间的宣统三年（1911），“顺德县机器缫丝厂共142家”，所占比例可想而知。

民国11～12年间，是生丝出口的全盛时期，价格涨至每担港币2400元以上，顺德“共有机器缫丝厂135家，占全省的80.83％”。

“民国15年（1926年），全省机器缫丝厂发展到202家，丝车共95215台。丝车分布：顺德占75%”。“民国18年（1929年），顺德、南海、番禺、新会、三水5县共有机器缫丝厂196家，其中：顺德133家”。

就算是土丝，顺德也令人刮目相看。“民国初期其中最为集中、规模最大的土丝市场在广东丝业中心顺德。数量多至十几处，即使到了丝业衰落的30年代，尚存11处……。

其他地区可统计到的：香山有1处，南海有6处。规模最大的土丝市场是顺德桂洲镇的均和安土丝市，仅此一处每年的销售额就达270余万元”。“全省土丝产量，1950年为6000担，1951年为5700担（其中顺德为3440担）”。

来源：@在大良