严查无证经营，“五一”餐饮安全有保障

芬啊

　　“五一”将至，餐饮消费也随之进入旺季，为了进一步监督餐饮食品安全管理，确保市民饮食安全，杜绝食品安全事故的发生，4月30日上午，区市监局开展无证餐饮查处执法行动，责令没有食品安全经营许可证的两家餐饮店停止经营。

　　检查队来到苏岗苏龙街的叶仔饭店进行突击检查，认真查看饭店的营业执照、菜单、收入单据，并现场对餐饮的环境卫生拍照取证，检查发现，这家餐饮店没有食品经营许可证，检查组对部分经营工具查封扣押，责令饭店相关负责人立即停止经营。市良路鸡洲至大洲段的翠苑蒸蒸日上饭店无证经营，检查组对饭店进行了查封，并对相关负责人进行了教育，引导其办证经营。

　　叶仔饭店相关负责人罗先生表示，“我有委托人办理食品安全经营许可证，但是由于地证的问题没有办理成功，接下来我会抓紧时间处理地证问题，争取早日成功办证经营。”

　　检查人员表示，这次的行动主要针对无证餐饮行业，加大对无证餐饮行业的整治力度，严格查处无证经营，确保市民的饮食安全。另外，检查人员提醒，为确保自己的饮食健康，市民应杜绝去无证经营的、卫生得不到保证的餐饮店消费。


来源：顺德城市网