职位:饭店经理(一名)
工作职责: 1、全面负责统筹餐厅的经营管理工作 2、负责制定餐厅长期、短期的年度和月度计划;组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作出分析汇报上级。 3、根据市场情况和顾客消费情况拟定并组织菜品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。 4、负责组织监督餐厅员工的业务和卫生知识的培训工作 5、注意现场管理、经常性的对餐厅、后厨巡视监督,组织QC小组活动,保证各项运作正常 6、抓好设施设备维修保养,确保各种设备处于完好状态,并得到正确使用,防止发生意外事故。 7、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。 8、组织和带领员工认真做好日常工作,包括餐前准备、正式开餐后的服务和餐后清理,确保质量标准; 任职资格: 1、大专以上文凭,具有3年以上同等岗位餐饮管理及实际工作经验
工资:5000+,月休三日
职位:服务员(一名)
职位描述: 工作内容: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 职位要求:1、工作认真,踏实肯干;2、男女不限,普通话流利;3、有服务员工作经历优先; 工资:3200+,月休三日,
工作地点:容桂容里八达美食(八达物流园内)联系人:陈小姐,电话,微信同号:13703062521
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