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天气炎热,快来碗龟苓膏润润吧~

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上班一族

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发表于 2019-9-5 11:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
 龟苓膏店在勒流随处可见,更不用说兼卖龟苓膏的凉茶铺和甜品店了。勒流最贵的龟苓膏要数“香港海天堂”鲜制的龟苓膏,每蛊至少要30元,它为半固体、膏状,深褐色,微带透明,润滑清甜而略带苦涩药味,用舌头一压即碎,可见是用药物熬制而成,享有“闹市琥珀”的美誉。不过,现在很多人都选择在家里自己做龟苓膏,用更简单的方法制作一碗龟苓膏,在家里吹着空调吃着冰冻过后的龟苓膏,真真是舒服的一件事呀!快来看看在家里怎么做龟苓膏吧!
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食材:龟苓膏粉60克、水2小碗、蜂蜜或者炼奶适量


  做法:
  1.将龟苓膏粉用少量凉水调均匀,变成龟苓膏糊。

2.加入2碗水烧开,将调好龟苓膏糊放入,直至烧开后,倒入保鲜盒冷却成型后即可食用。


  怎么样?是不是很简单?用龟苓膏粉制作的龟苓膏虽然口感可能不如用药物熬制而成的龟苓膏,但是胜在简单又方便,在家里只要想吃就能做。龟苓膏吃起来苦甜参杂,清爽宜人,赶快动起手来吧~


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