顺德区局引导和帮助企业建立食品生产电子化全程追溯系统。企业向顺德区市场监督管理局送上锦旗
企业实施条码追溯系统被加分，以绝对优势拿下2000万大单！为此，10月25日，佛山市顺德区百辉食品有限公司总经理黄树雄一行，专程向顺德区市场监管局赠送了“热情服务 廉明高效”锦旗一面，感谢区局主动上门问需施策，尽职尽责全程协调，高效热情服务企业，引导和帮助企业建立食品生产电子化全程追溯系统，为企业打造优质的营商环境，助推企业高质量发展。
据了解，顺德区局先行先试，大胆探索，以食品安全电子化追溯为切入点，探索建立长效监管机制，依托中国物品编码中心搭建了统一的食品生产电子化追溯平台，发动企业免费使用，倡导消费者积极参与，利用商品条码+产品批次的形式实现了食品生产的全程电子追溯，构建了“来源可查、过程可控、去向可追、责任可究”的全链条追溯信息系统，既强化了食品生产企业主体责任意识，又满足了公众对食品安全的知情权和监督权，同时提升了食品安全监管效能，实现了企业、政府、公众多赢的局面。
目前全区已有70多家企业的2000多种食品通过系统平台实现了追溯，涉及的批次达到近4万批次。佛山市顺德区百辉食品有限公司作为追溯信息系统实施的试点公司之一，最初对食品安全电子追溯工作不了解、不主动，区市场监管局食品生产科积极宣传、上门培训、全程帮扶，区市场监督管理局局长劳广行、副局长孔繁昌多次深入到百辉公司调研，问需施策，为企业排忧解难，企业逐步建立和完善了食品安全电子追溯系统，并从中尝到了极大的甜头。
通过实施该系统，企业实现了用电子信息化手段对原辅料验收、投料产出、中间过程控制、产品检验和出入库、产品召回等进行管理和记录，加快了信息传输速度，有效地提高企业管理效率，使生产和质量管理走向规范化、标准化。
同时，消费者通过追溯食品的相关信息进而选择性消费，为企业树立正面品牌形象、开拓市场发挥了积极的作用，促进了企业和市场的良性发展。正因为有了这套体统，很多客户都选择跟百辉公司合作，2019年中秋节，该公司月饼销售额大增了4成。在广州岭南集团订单的招投标中，该公司由于实施了条码追溯系统而获得单独加分，以绝对的优势拿下了2000多万的订单。
此次百辉有限公司送来锦旗，劳广行表示，顺德区市场监督管理局将牢记初心使命，始终坚持“以人民为中心”的监管理念，大力发挥大市场监管职能，创新升级监管方式，继续加大在食品监管信息化方面的投入和推广，创新思维，大胆探索，构筑一条食品安全社会共治的有效路径。
同时，劳广行希望，佛山市顺德区百辉食品有限公司以食品高标准为引领，对标港深，走食品高质量发展的路子，为顺德食品生产企业打造新的标杆。
来源：顺德城市网
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发表于 2019-10-29 08:46
