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日前，顺德区市场监督管理局勒流分局举办勒流街道2019年村居及农贸市场食用农产品安全知识培训班，进一步提升街道农贸市场食用农产品快检快筛能力，全面提升农贸市场食用农产品安全管理水平。
会上，勒流市监分局副局长何卓特对此次培训作开班动员讲话，强调农贸市场是群众购入食材的主要来源地，食用农产品快检工作作为食品安全民生工程项目，各村居要高度重视，落实好属地管理责任，督促落实食用农产品安全管理工作。各市场要严格落实食品安全主体责任，加大投入，完善市场快检实验室建设，加强快检人员培训，切实提升食用农产品快检能力，防止食用农产品快检流于形式。
何卓特还重点向参会人员讲解农贸市场食品安全管理注意事项，要求各参会人员对照《农贸市场监督检查要点表》认真开展自查自纠，查漏补缺，做好各项食品安全管理工作。
随后，勒流政府实验室工作人员现场对食用农产品快速检测设备YR-600或YR600PLus的操作流程、检测抽样与前处理技术等知识进行了详细讲解。与会人员表示，通过此次培训，进一步提高各村居和农贸市场食用农产品快检能力和食品安全管理水平，为保障辖区群众食用农产品安全奠定坚实基础。
当天勒流市监分局相关工作人员、各村（社区）分管食品安全工作的支委班子成员、各农贸市场管理人员和负责食用农产品快检的工作人员共50余人参加了此次培训会议。
来源：顺德城市网
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发表于 2019-11-8 14:10