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楼主: sam哥

安昌古镇

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发表于 2019-12-4 14:33 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-3 17:28
我老妈近排都在忙晒菜干咯

晒好罗D过来,嘻嘻

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发表于 2019-12-4 14:34 | 显示全部楼层
依旧风光 发表于 2019-12-4 07:43
我不知道乜嘢叫雀菜干。白菜干,着菜干(即猪乸菜)。着菜干稍便宜少少22蚊一斤

衣家煲汤我觉得放西洋菜好过个D菜干

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发表于 2019-12-4 14:36 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-4 09:27
午餐过后就到一个酒坊逛逛就结束难忘的安昌旅程
最后下图是存放绍兴黄酒的酒坛
谢谢各位围观

有无打包D酒回来啊

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 楼主| 发表于 2019-12-4 15:09 | 显示全部楼层
螺丝钉 发表于 2019-12-4 14:36
有无打包D酒回来啊

前段时间是吃螃蟹季节,绍兴黄酒就是绝配

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 楼主| 发表于 2019-12-4 15:14 | 显示全部楼层
螺丝钉 发表于 2019-12-4 14:33
晒好罗D过来,嘻嘻

晒菜干时你又不过来帮手,呵呵

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发表于 2019-12-4 15:41 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-4 15:14
晒菜干时你又不过来帮手,呵呵

我可以帮手吃啊

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发表于 2019-12-4 15:41 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-4 15:09
前段时间是吃螃蟹季节,绍兴黄酒就是绝配

整醉蟹吗~~~~

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发表于 2019-12-4 16:03 | 显示全部楼层
螺丝钉 发表于 2019-12-4 14:34
衣家煲汤我觉得放西洋菜好过个D菜干

琴日先煲西洋菜鲫鱼,红萝卜,粟米汤。
人生几何,夕阳几度。岂能尽如人意,但求无愧于心。

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发表于 2019-12-4 16:39 | 显示全部楼层
依旧风光 发表于 2019-12-4 16:03
琴日先煲西洋菜鲫鱼,红萝卜,粟米汤。

会会好多骨,我觉得西洋菜煲猪骨也好

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发表于 2019-12-4 16:50 | 显示全部楼层
螺丝钉 发表于 2019-12-4 16:39
会会好多骨,我觉得西洋菜煲猪骨也好

先将鲫鱼熬汤,格渣然后再放其它汤料,就没骨
人生几何,夕阳几度。岂能尽如人意,但求无愧于心。

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 楼主| 发表于 2019-12-4 18:34 | 显示全部楼层

哈哈哈吃我都拿手啊,下次晒菜干叫你来帮手

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 楼主| 发表于 2019-12-4 18:36 | 显示全部楼层

讲得甘巴闭,醉蟹十个广东人九个吃完回家都要拉肚子的啊

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 楼主| 发表于 2019-12-4 18:39 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-4 18:36
讲得甘巴闭,醉蟹十个广东人九个吃完回家都要拉肚子的啊

记得以前在浙江出差,还有几个特别的东西:他们叫(十八天)的,使用受过精的鸭蛋,经过十八天就已经是有小鸭子在里面的,蒸熟鸭蛋,沾椒盐吃,好补的啊

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 楼主| 发表于 2019-12-4 18:43 | 显示全部楼层
螺丝钉 发表于 2019-12-4 16:39
会会好多骨,我觉得西洋菜煲猪骨也好

还有一个叫血鹌的,其实是毛血旺(贝壳类)蒸两成熟,剥开来吃还是滴血的,嘻嘻也是十个广东人九个回去拉肚子的。幸好我是第十个

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 楼主| 发表于 2019-12-4 18:44 | 显示全部楼层
依旧风光 发表于 2019-12-4 16:50
先将鲫鱼熬汤,格渣然后再放其它汤料,就没骨

师兄也是顺德大厨,厉害

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发表于 2019-12-5 11:36 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-4 18:36
讲得甘巴闭,醉蟹十个广东人九个吃完回家都要拉肚子的啊

黎D真正野味

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发表于 2019-12-5 11:36 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-4 18:39
记得以前在浙江出差,还有几个特别的东西:他们叫(十八天)的,使用受过精的鸭蛋,经过十八天就已经是有 ...

黎个体见到觉得呕心,D人真系咩都吃得落

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发表于 2019-12-5 11:37 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-4 18:43
还有一个叫血鹌的,其实是毛血旺(贝壳类)蒸两成熟,剥开来吃还是滴血的,嘻嘻也是十个广东人九个回去拉 ...

黎个我第一次去香港个时见过,体住人地吃,我就摆5落口了。

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 楼主| 发表于 2019-12-5 17:01 | 显示全部楼层
螺丝钉 发表于 2019-12-5 11:36
黎个体见到觉得呕心,D人真系咩都吃得落

人家生完小孩的女士就是吃这个补身子噶,你真系唔识宝啦

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 楼主| 发表于 2019-12-5 17:02 | 显示全部楼层
螺丝钉 发表于 2019-12-5 11:37
黎个我第一次去香港个时见过,体住人地吃,我就摆5落口了。

其实都好鲜甜噶,问题从卫生角度看就有点问题了

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发表于 2019-12-6 10:37 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-4 18:44
师兄也是顺德大厨,厉害

哈哈~~~乜大厨,失礼。自家菜。有空闲才动一动手。平时都是老婆煮饭多。
人生几何,夕阳几度。岂能尽如人意,但求无愧于心。

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发表于 2019-12-6 10:46 | 显示全部楼层
error 发表于 2019-11-27 17:33
深圳大鹏古城,了解一下......

这个已经好商业化。都不算什么古城{:lol:}

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 楼主| 发表于 2019-12-6 13:53 | 显示全部楼层
晴天雨天 发表于 2019-12-6 10:46
这个已经好商业化。都不算什么古城

还有古城味道的地方不多啦

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发表于 2019-12-6 15:26 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-5 17:01
人家生完小孩的女士就是吃这个补身子噶,你真系唔识宝啦

哇,甘真系,吃胎盘还好,吃个D真系,不过你话好补甘肯定的

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发表于 2019-12-6 15:27 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-5 17:02
其实都好鲜甜噶,问题从卫生角度看就有点问题了

血还留出来,点鲜甜,只闻到血腥味吧

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发表于 2019-12-6 17:04 | 显示全部楼层
sam哥 发表于 2019-12-6 13:53
还有古城味道的地方不多啦

是的。贵州或者广西应该还有。其实云南都有

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 楼主| 发表于 2019-12-7 11:05 | 显示全部楼层
晴天雨天 发表于 2019-12-6 17:04
是的。贵州或者广西应该还有。其实云南都有

古城有是有,要有文化底蕴,但又要不被现代文明和商业淹没就难得啦

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 楼主| 发表于 2019-12-7 11:21 | 显示全部楼层
安昌古镇里还有:石雕馆,绍兴师爷馆,城隍庙,中国人民银行旧址这些地方,路过了也没有兴趣进去逛逛,因为我觉得最惊喜到的已经在看到啦,已经是最值得回忆的地方
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