陈村：市督查组到我镇督查肉品整治“百日行动”工作

芬啊

为进一步加强肉品质量安全监管，推动肉品整治“百日行动”落实到位，切实保障群众肉品消费安全，1月10日，佛山市市场监督管理局副局长申放带队，到我镇督查“肉品整治”百日行动工作。

市督查组听取了陈村市监分局副局长麦健华关于肉品整治“百日行动”工作情况，主要是12月1日以来肉品整治工作情况，存在的问题及下一步的工作计划等，申放副局长对我镇“百日行动”开展以来的工作予以肯定，并提出了几点意见，一是要有步骤、有计划的完成落实肉品加工、市场、冷库、餐饮全覆盖的检查要求（四个100%）；二是要做好检查记录的台账整理工作；三是要以大型生产企业、大型批发市场为抓手，督促大型生产企业和大型批发市场管理方落实食品安全主体责任，确保肉品质量安全。

随后，市督查组一行抽查了我镇某学校食堂，申放副局长详细检查了学校食堂的食品原料，特别是猪肉制品的进货查验、索证索票等工作，要求学校食堂必须严格落实食品安全主体责任，做好进货查验、索证索票工作，确保猪肉产品和其他食品原料质量安全。

下阶段，陈村镇将继续落实监管职能，加大执法巡查力度，扎实开展肉品整治“百日行动”，完善检查的台帐，做好宣传发动工作，严把食品安全市场准入关，切实防控问题猪肉进入辖区，确保岁末年初全镇生猪及猪肉产品质量安全。

下一步，陈村市监分局将继续落实监管职能，加大执法巡查力度，严格按照肉品整治百日行动和节前工作部署，开展岁末年初安全检查，全面排查风险隐患，确保安全。



来源：陈村市监分局