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有无人做开生滚粥早餐店?我想自己开铺可不可以教

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发表于 2020-8-14 09:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
我想自己开间生滚粥早餐店,有无人识可以教我的

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发表于 2020-8-14 09:30 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-8-14 09:32 | 显示全部楼层
早餐店都系甘

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发表于 2021-1-7 12:01 | 显示全部楼层
虽然我无做过早餐店,但煲个粥不难吧??
先要舍得用料,用瑶柱,大鱼煲个粥底,清甜。个D肉类全部是用苏打粉淹味,又爽又滑。我老逗煲的粥比出面好多的粥铺好味。

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发表于 2021-1-7 12:02 | 显示全部楼层
我同我老公讲过,如果我唔呢份工,我就去开个早餐店。

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发表于 2021-3-18 15:38 | 显示全部楼层
D肉淹味最难的,粥第二难

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发表于 2021-3-19 15:11 | 显示全部楼层
Li豪果 发表于 2021-3-18 15:56
成本问题了,你放得好料是好味你价格如何定,定高你觉得在早晨店消费观念你觉得有无人埋单,定低你赚埋都 ...

最多也增加不到一元的成本,15-20蚊一碗粥,还大把人去食,我食甘多粥铺,只有两家是我讲的材料做粥底,最好生意也这两家.10多张坐满, 有一家还是星期六日7点营业到中午10多都是满人的,甘算不算薄利多销? 我老公为食个碗粥开车去食.
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