熬夜喝靓汤，能补一点是一点!

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黄豆鲫鱼汤

食材：黄豆100克，鲫鱼1条，银耳1朵，姜、白果适量

调味料：盐

做法：

1、银耳清水浸泡20分钟，洗净撕碎，黄豆、白果处理后清洗干净备用；

2、鲫鱼清洗干净后，锅中放油稍微煎一下；

3、锅中加清水烧开，放入所以食材，先用大火滚开，后改小火煲90分钟，最后加盐调味即可。

功效：促进新陈代谢，排毒乌发，适合熬夜者食用，特别是女性。

天麻老鸡汤

食材：老鸡600克，姜片、天麻、枸杞子适量

调味料：味精、盐、鸡汤

做法：

1、老鸡洗净切块，沸水汆汤备用，天麻洗净，用温水泡开；

2、锅中倒入鸡汤烧开，放入所有食材，等鸡块煮熟后加盐、味精调味就可以了。

功效：养心安神、缓解失眠、保护视力，适合熬夜者食用。

山参桂圆银耳粥汤

食材：山参2克，桂圆30克，银耳10克

调味料：冰糖30克

做法：

1、银耳温水浸泡20分钟（水别倒），山参用水浸泡10分钟，山参切片，桂圆清洗干净备用；

2、将备好的食材和银耳水都倒入瓦罐中，放入冰糖，隔水炖2个小时就可以了。

功效：补元气、滋养阴津、解乏去火，熬夜者多喝有益。

来源：寻味顺德