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发表于 2021-1-26 16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
星期六跟着抖音美食播主觅食,结果还是踩雷了,好想吃到比较正宗的泰国菜,感觉佛山大部分都是改良过味道的。5个菜就只有青口肉质比较好,但这个好像没什么技术含量。那个芒果糯米饭,饭还是生的。
黄咖喱牛腩吧,咖喱味不够浓,很淡。
柠檬鱼估计是切鱼手法有问题,劲多骨,而且鱼皮不知道为毛很韧。
最后一个冬阴功汤,喝到的是甜味,可能为了迎合广东人的口味吧~

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发表于 2021-1-26 16:44 | 显示全部楼层
在什么地方吃?

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 楼主| 发表于 2021-1-26 17:15 | 显示全部楼层
EQQ 发表于 2021-1-26 16:44
在什么地方吃?

禅城的··

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发表于 2021-1-26 17:42 | 显示全部楼层
我知道佛山最火爆的东南亚菜叫-够姜。

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 楼主| 发表于 2021-1-26 17:45 | 显示全部楼层
马上闭关 发表于 2021-1-26 17:42
我知道佛山最火爆的东南亚菜叫-够姜。

那间算是简餐,没什么特色

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一般我都去大良那家泰莱打冬阴功火锅,好少食其他。  发表于 2021-1-26 18:26

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发表于 2021-1-26 17:55 | 显示全部楼层
马上闭关 发表于 2021-1-26 17:42
我知道佛山最火爆的东南亚菜叫-够姜。

食过一次好一般

点评

哈哈哈,太远路,我无去过。我刷大众点评经常刷到  发表于 2021-1-26 18:25

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优秀版主

发表于 2021-1-26 21:16 | 显示全部楼层
作为一名周围飞的人,可以告诉你,顺德的什么东南亚菜,什么国家的菜在当地吃真的味道不一样,不是每道菜都好吃,在顺德吃到的是改良的,要不然没人会吃,因为不太好吃

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 楼主| 发表于 2021-1-27 09:48 | 显示全部楼层
被遗忘的路人 发表于 2021-1-26 21:16
作为一名周围飞的人,可以告诉你,顺德的什么东南亚菜,什么国家的菜在当地吃真的味道不一样,不是每道菜都 ...

但我在泰国吃到的就很好吃,反而这些改良过的真的不怎样,味道奇奇怪怪的

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发表于 2021-1-27 09:52 | 显示全部楼层
LZ对东南亚菜都有究竟。或且,品尝多了就有体验。而我呢,太土了,食来食去,还是农家菜合胃口。。。
人生几何,夕阳几度。岂能尽如人意,但求无愧于心。

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发表于 2021-1-27 10:12 | 显示全部楼层
惹徕   你可以去尝试一下

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发表于 2021-1-27 10:17 | 显示全部楼层
呃~~~这卖相~~~真系好一般   睇起黎都无乜食欲  ~

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 楼主| 发表于 2021-1-27 10:41 | 显示全部楼层
依旧风光 发表于 2021-1-27 09:52
LZ对东南亚菜都有究竟。或且,品尝多了就有体验。而我呢,太土了,食来食去,还是农家菜合胃口。。。

想把正宗东南亚菜带黎顺德系我既目标,我比较重口味,粤菜讲求都是鲜嫩嘛,但东南亚菜没这个讲究,主要就是香料,泰国去过四次,所以给那种味道吸引住

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 楼主| 发表于 2021-1-27 10:53 | 显示全部楼层
sky-rossi 发表于 2021-1-27 10:17
呃~~~这卖相~~~真系好一般   睇起黎都无乜食欲  ~

哈哈,那给你发几款卖相很好的,虽然没去吃过,但光看图片就能燃起食欲
微信截图_20210127104800.png

微信截图_20210127104820.png

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 楼主| 发表于 2021-1-27 11:27 | 显示全部楼层
error 发表于 2021-1-27 10:12
惹徕   你可以去尝试一下

在大良有点远,下次有机会去大良就试试

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发表于 2021-1-27 11:31 | 显示全部楼层
  我比较土 泰国菜我只去那间金不换 其他的新晋网红店未去过{:titter:}

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发表于 2021-1-27 11:36 | 显示全部楼层
sara1212 发表于 2021-1-27 10:41
想把正宗东南亚菜带黎顺德系我既目标,我比较重口味,粤菜讲求都是鲜嫩嘛,但东南亚菜没这个讲究,主要就 ...

你准备自已开档?如果整得好吃,都是一门生财之道。。
人生几何,夕阳几度。岂能尽如人意,但求无愧于心。

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 楼主| 发表于 2021-1-27 11:56 | 显示全部楼层
依旧风光 发表于 2021-1-27 11:36
你准备自已开档?如果整得好吃,都是一门生财之道。。

已经有隆路去哪里学,只是没钱,哈哈

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 楼主| 发表于 2021-1-27 11:56 | 显示全部楼层
sky-rossi 发表于 2021-1-27 11:31
我比较土 泰国菜我只去那间金不换 其他的新晋网红店未去过

金不换在哪里?好吃?

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发表于 2021-1-27 15:31 | 显示全部楼层
看着咖喱,我想起了系视频看印度整咖喱,笑死

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 楼主| 发表于 2021-1-27 17:01 | 显示全部楼层
螺丝钉 发表于 2021-1-27 15:31
看着咖喱,我想起了系视频看印度整咖喱,笑死

是方法很核凸吗

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发表于 2021-1-27 17:16 | 显示全部楼层
sara1212 发表于 2021-1-27 11:56
金不换在哪里?好吃?

云路那边,好似是招商大厦隔离条路

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发表于 2021-1-27 19:24 | 显示全部楼层
sara1212 发表于 2021-1-27 11:56
金不换在哪里?好吃?

对的对的……就系大良,个咖喱蟹超正……食晒只蟹捞咖喱汁都捞得几碗白饭……哈哈~

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发表于 2021-1-28 08:54 | 显示全部楼层
看上去不错味如何?

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发表于 2021-1-28 09:57 | 显示全部楼层
sara1212 发表于 2021-1-27 11:56
已经有隆路去哪里学,只是没钱,哈哈

少有少做。大有大做。没钱可以从少做起。做成熟了,吸引到客源,就大展宏图。有志者事竞成!
人生几何,夕阳几度。岂能尽如人意,但求无愧于心。

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 楼主| 发表于 2021-1-28 10:18 | 显示全部楼层
sky-rossi 发表于 2021-1-27 19:24
对的对的……就系大良,个咖喱蟹超正……食晒只蟹捞咖喱汁都捞得几碗白饭……哈哈~

那看看什么时候有空去大良试试距

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 楼主| 发表于 2021-1-28 10:19 | 显示全部楼层
依旧风光 发表于 2021-1-28 09:57
少有少做。大有大做。没钱可以从少做起。做成熟了,吸引到客源,就大展宏图。有志者事竞成!

只是学费都需要三万,暂时还没有这个闲钱

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 楼主| 发表于 2021-1-28 10:20 | 显示全部楼层
穷鞋儿 发表于 2021-1-28 08:54
看上去不错味如何?

不好吃啊..

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发表于 2021-1-28 16:01 | 显示全部楼层

不是方法核凸,而系操作很好笑
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