伦教妇儿活动中心2021年春季儿童公益培训班火热进行中

芬啊

生菜蚬肉包、生炒糯米饭、传统薄撑……这些菜式不是酒店大厨的作品，而是伦教妇女儿童活动中心儿童公益培训班学员的作品。近日，在该培训班的中厨培训班上，十几名学员跟着老师学习了这些菜式的做法。

　　该儿童中厨班邀请了中国烹饪名师、顺德名厨孔庆聪师傅进行授课。在课堂上，老师除了教导孩子们特色粤菜烹饪方法之余，还积极传授粤菜饮食文化。伦教妇女儿童活动中心相关负责人梁艳仪介绍，他们希望以此让孩子们从小接触粤菜的韵味和精髓，将“顺德味”保持甚至发扬光大。

　　据悉，伦教妇儿活动中心2021年春季儿童公益培训班从3月下旬就开始开班了，本学期课程在原有的古筝班、语言班、声乐班、中厨班等兴趣课程的基础上，增设了礼仪班，从而为儿童提供更加系统和全面的教学，课程共为伦教6~12岁孩子提供了近150个学位。

　　2021年春季儿童公益培训班属于伦教“才艺儿童训练营”公益项目活动之一，该项目主要服务伦教辖区内6~12岁儿童，以科学学习能力培养为主，全面兴趣培训课程为辅，培养儿童语言、思维、艺术、音乐、礼仪修养、生活技能等多方面的能力，为儿童创造健康成长环境。多年来，该项目直接服务儿童达1800人次，间接服务对象5400人次。



珠江商报