大良美豪酒店公寓招聘厨师长一名

Anson168

因公司发展需要，现诚聘社会各界英才，有意者请联系闫小姐（手机微信同号）：13691650898

厨师长（1人）

薪资：5000-7000/月

岗位职责

1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。

2、负责所有菜品的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求

1、同岗位工作经验优先考虑。

2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

3、身体健康，精力充沛。

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上班时间是怎样的？