懒洋洋的星期日（补充晚餐）

徦優蕥

junsi 发表于 2021-11-15 11:08
我一个人无乜活动，係中意煮食

几好噶，以后个老婆有福罗，个老公甘识煮饭

螺丝钉

我想整个姜蓉捞饭都无时间，平时5得闲，星期日更加5得闲

junsi

无言以对 发表于 2021-11-15 11:20
我是四川 的，所以只喜欢吃辣椒沾水，那才是灵魂

我广东嘅，但我都好中意食辣，已经去到自己制辣椒酱嘅程度。特别係食面食，无辣不欢

junsi

徦優蕥 发表于 2021-11-15 11:24
几好噶，以后个老婆有福罗，个老公甘识煮饭

承你吉言，希望缘分早啲到咯

无言以对

junsi 发表于 2021-11-15 11:34
我广东嘅，但我都好中意食辣，已经去到自己制辣椒酱嘅程度。特别係食面食，无辣不欢

我最近搞了陈皮海鲜辣椒酱

junsi

螺丝钉 发表于 2021-11-15 11:33
我想整个姜蓉捞饭都无时间，平时5得闲，星期日更加5得闲

你啲大忙人顾住做大事，哩啲家头细务使乜自己做呢

徦優蕥

junsi 发表于 2021-11-15 11:35
承你吉言，希望缘分早啲到咯

哈哈，会噶，一日比一日快

junsi

无言以对 发表于 2021-11-15 11:36
我最近搞了陈皮海鲜辣椒酱

去到自制陈皮海鲜辣酱嘅层次，你经已係宗师级别啦，整海鲜辣酱识落陈皮嘅人唔多，陈皮增香正气，放在酱中会将酱料提高几个层次，但如果处理得唔好放落海鲜辣酱有可能会抢味或者带苦涩。佩服！

螺丝钉

junsi 发表于 2021-11-15 11:36
你啲大忙人顾住做大事，哩啲家头细务使乜自己做呢

哎，家头细务还是自己来呢，所以先无时间整姜蓉，去过几次饮都无姜蓉的衣家，都5整白切鸡，个个整葱油鸡

error

junsi 发表于 2021-11-15 08:52
唔得啊，包咁多年都係慢慢包，就如同我写字一样，学唔到人写草书，都要一笔一划慢慢写

哈哈哈，我也是写字要一笔一横咁写

adidas

有洗撑又洗碟又要买，我好赖噶，你叫我久久整整仲可以，经常的我石油气瓶都一手掉句落涌，吃餐要整成日，正正经经约D女使百靓2百饮茶好过喇……哈哈

junsi

adidas 发表于 2021-11-15 17:13
有洗撑又洗碟又要买，我好赖噶，你叫我久久整整仲可以，经常的我石油气瓶都一手掉句落涌，吃餐要整成日，正 ...

大家都唔同channel，出发点唔同，好难有共识咯

junsi

螺丝钉 发表于 2021-11-15 15:19
哎，家头细务还是自己来呢，所以先无时间整姜蓉，去过几次饮都无姜蓉的衣家，都5整白切鸡，个个整葱油鸡

白切鸡无姜蓉，咁不如蒸鸡好过

junsi

error 发表于 2021-11-15 16:32
哈哈哈，我也是写字要一笔一横咁写

其实都几痛苦伽，好羡慕人哋写字可以写得又快又好睇

adidas

junsi 发表于 2021-11-15 18:11
大家都唔同channel，出发点唔同，好难有共识咯

我就一个比较懒的人，久久的家庭聚会可能会，不是的必定出去吃，因为搞一次起码好烦的，又要买，又要煮，吃完又要执屋，搞到深夜了才可以冲凉训，那还不如一家大小出去消费一千几百免费麻烦，吃完就去逛街该干麻就干嘛，因为现在出边好多新野吃，整天看抖音都系想有机会去一次，带上家里人一起饮光食光身体健康！

error

junsi 发表于 2021-11-15 18:14
其实都几痛苦伽，好羡慕人哋写字可以写得又快又好睇

我写字很快的，快得嚟要靓要工整，不潦草

junsi

error 发表于 2021-11-16 08:06
我写字很快的，快得嚟要靓要工整，不潦草

你犀利，要向你学习

螺丝钉

junsi 发表于 2021-11-15 18:13
白切鸡无姜蓉，咁不如蒸鸡好过

衣家不用白切鸡做围，个个都换葱油鸡，所以无姜蓉

junsi

螺丝钉 发表于 2021-11-16 11:28
衣家不用白切鸡做围，个个都换葱油鸡，所以无姜蓉

磨佐姜蓉先榨啲姜汁出来，姜汁可以做姜撞奶，姜蓉再加红葱头加少少盐焗鸡粉再落盐淋滚油。无得弹！

螺丝钉

junsi 发表于 2021-11-16 18:06
磨佐姜蓉先榨啲姜汁出来，姜汁可以做姜撞奶，姜蓉再加红葱头加少少盐焗鸡粉再落盐淋滚油。无得弹！

出D姜汁好辣的，我喜欢剁，然后放D葱花葱白，放D鸡粉，少少盐，再淋滚油，简直掂过碌蔗，就甘捞饭，送都5使了

junsi

螺丝钉 发表于 2021-11-17 09:39
出D姜汁好辣的，我喜欢剁，然后放D葱花葱白，放D鸡粉，少少盐，再淋滚油，简直掂过碌蔗，就甘捞饭，送都5 ...

正因为姜汁太辣，所以剁佐姜蓉之后都先要揸佐啲姜汁

螺丝钉

junsi 发表于 2021-11-17 09:48
正因为姜汁太辣，所以剁佐姜蓉之后都先要揸佐啲姜汁

剁就无甘辣，如果磨或者用搅拌机绞就真系出味了

junsi

螺丝钉 发表于 2021-11-17 14:55
剁就无甘辣，如果磨或者用搅拌机绞就真系出味了

但係磨姜蓉再用块纱布揸出姜汁，做个姜撞奶真係几好食伽

螺丝钉

junsi 发表于 2021-11-17 14:56
但係磨姜蓉再用块纱布揸出姜汁，做个姜撞蛋真係几好食伽

出汁太辣了。入口5掂，我吃过姜撞奶，辣到不得了

junsi

螺丝钉 发表于 2021-11-17 14:59
出汁太辣了。入口5掂，我吃过姜撞奶，辣到不得了

我反而中意咁食，一碗姜撞奶，再整一碗炖蛋，咁样食个白切鸡就有两碗甜品了

螺丝钉

junsi 发表于 2021-11-17 15:01
我反而中意咁食，一碗姜撞奶，再整一碗炖蛋，咁样食个白切鸡就有两碗甜品了

还是你想得周到啊，甘都比你林到，还可以吃埋个饭后甜品

junsi

螺丝钉 发表于 2021-11-17 15:04
还是你想得周到啊，甘都比你林到，还可以吃埋个饭后甜品

一味唯食，所以减唔到肥

螺丝钉

junsi 发表于 2021-11-17 15:29
一味唯食，所以减唔到肥

有得吃还减什么肥