有着600年传承历史的顺德非遗“大良鱼灯”,与全球快餐品牌肯德基进行跨界合作,它们之间将碰撞出怎样的火花?
9月27日,在顺德美的万达广场,由佛山市级非遗技艺“大良鱼灯”装扮的肯德基主题餐厅正式亮相。当天,广东肯德基与佛山博物馆举行了签约仪式。据悉,未来双方将在文化展示、资源整合等方面开展多方位的合作,通过文化沙龙、非遗课堂等多元形式助力佛山成为传承岭南广府文脉领头羊。
据了解,肯德基进驻佛山25年,开店突破100家。1997年2月,佛山第一家肯德基在百花广场开业,正式宣告品牌在佛山这座历史名城落户。无论在粤韵萦绕的老城街区,还是在崭新开阔的高新区,交通枢纽、综合体或是社区,都能看到肯德基的醒目标志。
在顺德美的万达广场肯德基餐厅的大门,一条2米长的大鱼灯映入眼帘。它灵动的眼睛充满活力,淡黄的灯光透过鱼身的绸布,散发出温暖的光芒。此外,一群小鱼灯错落有致悬挂于另一侧的落地玻璃旁,犹如一群追逐嬉戏的“小鱼”正朝“鱼妈妈”游去,蓬勃而温馨。此场景吸引了市民们纷纷驻足观看,拍照打卡。
在大良鱼灯的衬托下,肯德基主题文化餐厅充满着独特的岭南文化气息。
这些栩栩如生的大良鱼灯,起源于明末清初,流传600多年,已成为佛山市级非遗技艺。此次,佛山肯德基携手大良鱼灯传承人潘智江,在金秋国庆前推出主题餐厅,致力为消费者带来吉祥如意、年年有鱼的喜庆氛围,更重要的是弘扬传统文化,助力非遗传承,让非遗可见可感可参与。
肯德基与佛山市博物馆 携手擦亮佛山城市名片
当天,广东肯德基与佛山市博物馆举行了签约仪式。未来,双方将在文化展示、资源整合等方面开展多方位的合作,通过文化沙龙、非遗课堂等多元形式助力佛山成为传承岭南广府文脉领头羊,共同擦亮佛山“世界功夫之城”“世界美食之都”“博物馆之城”等城市名片。
早在2017年,重新改造后的百花肯德基成为岭南建筑主题餐厅。镬耳屋、满洲窗和古朴的青砖墙,与皮质沙发、玻璃及金属灯具的混搭,让人耳目一新。此后,餐厅将经常组织传统文化交流活动,持续打造消费者喜闻乐见的非遗科普阵地。
当天,也是肯德基佛山突破100家的庆典,庆祝该品牌在佛山发展迈入全新阶段,并揭牌了K coffee独立咖啡馆,该咖啡馆将落户顺德。
来源:佛山日报
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