杏坛：废弃老蚕房“变身”文旅打卡地

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　　顺德是岭南广府文化的重要发源地之一，传承保存了最具岭南气质和韵味的岭南广府文化——大量的老祠堂、旧民宅、镬耳屋、蚝壳墙、青砖房。时间把历史的肌理刻在了这些老旧建筑身上，把这些老旧建筑绘成了一张张城市“明信片”，寄予我们。
　　蹚过历史的长河并不容易，大部分老旧建筑不再光鲜亮丽。如何让这些老旧建筑再次成为活色生香的城市空间，承载代代相传的岭南广府文化，重塑顺德城市品牌的影响力，创造新的社会效益和经济效益，讲述一个永续发展的顺德故事？
　　即日起，本报推出“老房子‘新生记’”专栏，带您走进顺德的老旧建筑，看顺德如何运用社会资源，通过活化利用让老旧建筑焕发新生。

　　刚刚过去的这个周末，在杏坛镇桑麻村红房子对开河道，又迎来了一批尝试桨板运动的年轻游客。在教练的指引下，他们或坐或站于桨板上，执桨缓缓向前，一路感受着岭南水乡的独特风光。
　　随着越来越多的口口相传，活化后的桑麻红房子成为了顺德新的文旅打卡点。在这里，不仅可以尝试新潮的桨板运动，还可以露露营、烧烧烤，甚至可以到周边的瓜田走走，品品乡野味道。

　　修旧如旧
　　传承百年历史风华

　　坐落于杏坛镇桑麻村北街的桑麻红房子，最早的前身是清代的祠堂，后推倒重建成红砖蚕房，而后废弃。2021年，桑麻村引进专业团队对该建筑进行活化改造，以“设计改变乡村、艺术修复乡村、文化引领乡村、产业振兴乡村”为思路，采用“1位建筑师+1座院落+N种业态”的操作模式，将废弃的蚕房改造成桑麻村文旅融合发展的中心点，串联起全村旅游资源，从而打造具有顺德特色的水乡旅居新业态。
　　就在最近，杏坛桑麻村于桑麻·红房子水岸生活空间举行了一场农旅推介会，多名来自广佛地区的旅行社负责人参加了活动，深入了解了桑麻村的历史文化内涵、红房子活化经过及成果、特色农产品品牌打造等多项旅游资源。大家纷纷表示，活化后的桑麻红房子将为桑麻村创造更多旅游资源，也为乡村振兴带来多方面的发展机遇。
　　站在桑麻红房子的草坪上，能很好地欣赏到整面主外墙的设计：红砖砌成的墙面“穿越”百年，以古朴的暗红色记录着时光变迁，雕花石梁的横截面为它点缀，古今相成的瓦片为它遮蔽风雨，爬山虎留下的痕迹也成为了红砖上的不朽美学。
　　这仅仅是活化后的外墙，红房子内更是别有一番历史风味。项目运营公司、盈芳文旅负责人冯家耀介绍，整个桑麻红房子的活化改造主要遵循“原汁原味”的开发理念，在不改变红房子本来建筑结构的基础上，挖掘其中的乡野味道和历史底蕴，将桑麻村的历史文化和现代旅居理念融入新国风设计，从而呈现古今相融的典雅建筑风格，“我们主要的资金投入是在地基和房梁的加固上，室内古老的木柱和雕花石梁都保留着，这是一种历史的传承，也是对古建筑的尊重，事实证明我们的选择是对的。”冯家耀说。
　　今年8月，桑麻红房子以一场美食海选大赛宣告“新生”，这个以多元艺术空间为定位、不固定场所功能的活化建筑，在短短两个月的时间里，先后成功举办了写生大赛、桨板运动、水乡夏令营、公益讲座等活动，并荣获“顺德区传承岭南广府文脉贡献单位”，吸引了许多游客慕名前来。村民苏应熙由衷地说：“改造后的红房子，不仅为桑麻村带来了许多人气，也让我们村民对有这样的建筑而自豪。”

　　与时俱进
　　创新文旅融合新业态

　　活化后的桑麻红房子，正以独特的姿态散发着它的魅力。
　　每到周末，桑麻红房子总会迎来一批想尝试桨板运动的年轻游客。冯家耀表示，希望通过这项新兴城市运动，能带动更多的年轻人走进乡村，了解桑麻红房子的活化成果，感受水乡魅力，从而提高桑麻村的知名度和美誉度。
　　值得一提的是，除了主教练，桨板活动中的所有助教皆为桑麻村的村民。“许多人担心村民对桨板不了解、技术不够，所以我们举办了一场桑麻村乡村旅游志愿者培训，对80多名业余参加桨板运动的村民进行技能培训，效果也很明显。”冯家耀自豪地说，自桨板运动开展以来，还没有游客因操作不当而掉入水中。
　　此外，运营单位还不断挖掘桑麻村旅游文化资源，以桑麻红房子为功能空间，推出多样化的研学课程和旅游产品。“桑麻村有很丰富的旅游资源，这也是我们选择活化红房子的原因之一。”冯家耀表示，早在几年前，企业就与百生田园达成合营意愿，向村民输出统一的黑毛节瓜种植技术和瓜棚搭建技术，并以高于市场价的价格统购统收成熟的黑毛节瓜，激发村民种植积极性。
　　在活化古建筑后，企业更是将农业品牌打造与乡村旅游结合起来，推出了以体验不同种植节点为主题的乡野研学课程。“有了桑麻红房子，游客的旅游路线不会太单调，大家可以在这里集中讨论、玩桨板、露营、烧烤等等，未来我们还会开拓一些民宿、咖啡店、艺术馆，令大家的旅行更充实，助推桑麻村乡村振兴。”冯家耀指出。据了解，企业还计划举办三期旅游推介会，邀请旅行社、艺术馆、乡村研学等负责人参加，首期已于近日成功举办。
　　近年来，旅居乡村体验慢生活成为了城市居民“向往的生活”，但多数异乡人由于家乡距离较远，附近乡村民宿价格较高无法得偿所愿。为此，桑麻红房子创新推出“水乡旅居”新概念，令游客不仅仅是节假日的“到此一游”，还可以在此长久居住，体验乡村生活的真实状态，达到身心的放松和疗养的效果。
　　未来，桑麻红房子还将作为全村的游客中心和活动中心，通过水乡旅居的新模式，把桑麻村具有水乡文化、祠堂文化、历史文化、美食文化的特色景点串联起来，为顾客带来极佳的乡村生活体验，打造一个具有顺德特色的乡村旅居空间。



来源：顺德新闻网-珠江商报

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通过水乡旅居的新模式，把桑麻村具有水乡文化、祠堂文化、历史文化、美食文化的特色景点串联起来，为顾客带来极佳的乡村生活体验，打造一个具有顺德特色的乡村旅居空间。

芬啊

活化利用旧建筑，让传统建筑焕发新魅力

小嗯

不了解还真的不知道哇