|
2023年广东省普通高等学校招生统一考试（简称“普通高考”）定于6月7日、8日、9日举行。顺德区报考人数为14949人，共设11个考点，其中6个考点位于大良。
为了让考生吃得安心、考得放心，6月5日下午，大良市监所工作人员前往顺德一中和罗定邦中学考点进行食堂抽检工作，同时对考点学校周边食品销售店、餐饮店进行检查，全力保障考生的食品安全。
在考点现场，工作人员对原材料进货渠道、仓储情况、食品加工过程、半成品封存情况、调料使用、添加剂使用、餐具清洗消毒等情况进行详细检查，重点检查了食品留样的时间、数量、品种、重量是否合格，仓储是否分类分区，储存间空气是否流通、温度是否适宜，以及供餐菜谱是否合理、安全、科学等。
城网君了解到，此前大良市监所已提前两个星期对所有考点食堂进行全方位检查，各考点也对存在的问题进行迅速整改。本次抽查发现，两所考点学校食堂的食品安全情况较好，此前提出的问题也已整改到位。针对新发现的细节问题，工作人员也当场整改。
据大良市监所相关负责人介绍，在高考期间，大良市监所将会向每个考点学校派2名工作人员驻点，全程跟进食品安全保障工作，“每天早上6点就要到校，会进行全流程检查，以及试餐，尽全力护好考生的胃。”
顺德城市网
| 
发表于 2023-6-6 16:22
楼主
发表于 2023-6-6 17:23