9月15日，48名长者齐聚北滘镇碧江社区养老服务中心社区厨房，共度“爱龄乐友”健康素食日。本次活动由德胜社区慈善基金会赞助，碧江社区党委、居委会及碧江社区新时代文明实践站主办，希望通过每月定期开展长者素食活动，增强社区长者对健康的重视，提升长者晚年的生活质量。
活动中，4位长者志愿“大厨”主动包揽购买食材和掌勺烹饪的繁琐工作，冒着大雨穿梭于各个食材店选购及送运各种新鲜食材。她们还应当前节令、天气，同时还充分考虑个别长者的身体情况，认真构思对长者健康有益的素食食谱，尽可能烹调出最佳的“大众口味”。
素食宴开始后，在空间有限和物资有限的情况下，48名长者发扬互助友爱的精神，除了相互帮忙传递食物，更为后到和“空降”的长者开辟出空间，共享菜肴。本来互不相识的长者在简单的素食宴中迅速拉近距离，宛如家人般互相照顾，气氛和谐且融洽。长者们用餐后更是自觉帮忙收拾，分工默契，合力把场地收拾妥当。今年74岁的英婆婆表示，大家都应该珍惜这样的活动，大家都出点力，活动才能持续下去。
本次素食宴的大部分参加者更是自发募捐活动，除了表达一份感激的心意，还希望善款积小成多，让更多社区长者受惠。今年79岁的爱琴奶奶把带出来的零钱全部捐出，她表示，虽然自己未读过书，但也明白饮水思源的道理，捐些小钱，帮到别人之余自己也开心，生活更有意义。
据了解，本次活动是碧江社区开展的第三次素食日，活动人数从最开始的10名长者增长至本次的48人，活动影响力持续增长。
碧江社区党委委员周玉华表示，碧江是老龄化程度相对较高的社区，今年开始在德胜基金会的支持下运营社区养老项目，希望能成为良好的开端，让社区老人老有所乐、老有所养，老有所依。接下来，社区将继续大力投入和整合资源，持续提升社区养老服务的质量。
来源：珠江商报
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发表于 2023-9-19 16:45
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发表于 2023-9-20 11:08