晒鱼干

cstone · 发表于 2023-10-12 09:50

唔知各位识食噶顺德人几时开始晒鱼干呢，晒D 咩鱼？？

error · 发表于 2023-10-12 17:12

宜家未喺时候晒鱼干

adidas · 发表于 2023-10-12 22:04

冻d，现在天气不够冻好容易霉掉，等气温20度以下最好的，宜家好小人晒，晒的都是自家多，商家不用晒的一个烤箱就搞掂，什么千年陈皮。今年唔使晒认识个美食主播句老豆养鱼句话冬天卑d鱼干我，卑我都无用我屋企人都唔吃的

螺丝钉 · 发表于 2023-10-13 10:15

顺德人最喜欢晒鲮鱼，还有福寿鱼，一个多骨，一个少骨，还有晒腊肉

kobeche · 发表于 2023-10-13 10:31

螺丝钉发表于 2023-10-13 10:15
顺德人最喜欢晒鲮鱼，还有福寿鱼，一个多骨，一个少骨，还有晒腊肉

鱼干都数福寿鲫

至year傻仔 · 发表于 2023-10-13 10:35

用卢鱼，鳝、白仓来晒，好吃

error · 发表于 2023-10-13 17:57

螺丝钉发表于 2023-10-13 10:15
顺德人最喜欢晒鲮鱼，还有福寿鱼，一个多骨，一个少骨，还有晒腊肉

不喜欢吃鱼干

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