大良：顺德区博物馆举办“佛山桑基鱼塘史”专题讲座及展览

芬啊

近日，由顺德区博物馆主办的系列活动顺博讲堂第36期在博物馆一楼西门大堂举行。活动邀请岭南农史研究专家吴建新为各位市民带来“佛山桑基鱼塘史——以顺德为中心”专题讲座，与市民从多维度了解顺德桑基鱼塘发展历程、深远意义以及在佛山区域中的重要影响。

　　吴建新从农业史的角度解读顺德桑基鱼塘的意义，包括顺德桑基鱼塘起源的基础，顺德桑、蚕的来源，顺德缫丝技术的来源以及清代机器缫丝对顺德的影响。其中，顺德的地理环境、建县的时间背景等都是桑基鱼塘建立的前提，在自然基础和人文基础的共同影响下，顺德的桑基鱼塘才会成规模增长，从而带动相关产业发展。

　　“清代顺德兴起的三次‘废稻树桑’高潮，与水利形势的改变有关。”吴建新说，由于西、北江三角洲下游沙田大开发，出海水道加长，顺德的低洼地容易受浸。桑园围从开口围变为闭口围，雨水来时内涝加剧，水稻田受淹严重，人们不得不将稻田挖成池塘。到了晚清，顺德整个县都成为桑基鱼塘区。

　　桑基鱼塘是珠三角地区的一种因地制宜的农业生产模式，是顺德的重要文化符号之一，曾被联合国教科文组织誉为“世间少有美景、良性循环典范”。为了更充分地挖掘本地文化资源，推进产、学、研深度融合，顺德区博物馆除了每年坚持进行的馆校合作外，今年还与科研院所、高等院校和政企合作举办《世界循环生态农业典范——顺德桑基鱼塘文化展》。

　　据介绍，该展览精选逾百件（套）展品，讲述顺德桑基鱼塘的前世今生，科普桑蚕鱼的循环模式，重现科研成果在地开展的实景，加深公众对桑基鱼塘的科学认识与理解，进一步推动桑基鱼塘文化的传承与弘扬。

　　目前该展览正在展出，展期将持续至11月17日。


珠江商报

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进一步推动桑基鱼塘文化的传承与弘扬。