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[顺德热点转帖] 勒流丨一碗热汤送入户 勒流83岁困难长者:好甜

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发表于 2024-10-14 10:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
10月11日,重阳节。当一碗冒着热气的雪梨苹果排骨汤送到勒流众涌83岁李婆婆家中时,她颤抖着双手接过,品尝后不停点赞“好甜,好甜”!

当日,2024年顺德善食项目执行机构之一——广州市泽达社会服务中心(以下简称“泽达”)在勒流众涌红基石党群服务中心开展敬老尊老活动,为50多名困难长者送上爱心汤水,送去一份节日的祝福和温暖。

煲汤做美食,为困难长者“加餐”

  上午8点半,位于众涌红基石党群服务中心的众涌村社区爱心饭堂,一群志愿者开始忙碌起来。卤鸡翅、切萝卜、煎鱼饼、熬汤……大家干得热火朝天,现场气氛十分热烈。

  切好的节瓜下锅后,志愿者卢卫红便开始不断翻炒,将节瓜炒至软烂再放入排骨汤中作底料。卢卫红说,这样处理不仅让节瓜增香,也让节瓜的甜味更好地融入汤中,软糯的口感更方便老人食用。当雪梨苹果排骨汤熬好,食材烹饪后,整个厨房都弥漫着美食的香味。众人齐心协力摆好一次性碗,分菜、分汤,并打包后,然后走街串巷把热汤和美食送到困难长者家中。“今日是重阳节,为辖区50多名困难长者加餐。”泽达社工负责人杨秀英如是说。

依托众涌红基石党群服务中心为主要服务阵地,众涌村调动社区志愿力量,不断丰富困难长者、残障人士的服务。据杨秀英介绍,2020年,泽达开始运营众涌村养老服务中心,并打造了“美在众涌”志愿服务队,召集长者服务长者,这支志愿服务队由刚成立时的十几人,发展到现在的一百多人,很好地凝聚了社区力量。众涌还通过成立巧厨娘服务队、街坊厨房项目等,每个月为困难长者、残障人士等送爱心汤水,开展节日慰问探访,改善提升服务对象的生活质量。

  今年顺德慈善会与泽达社工联合发起募捐,“勒流众涌村一碗热汤暖耆心募捐计划”上线“慈链公益”平台,共筹得善款超1万元。此外,该项目还得到社会各界的关注和支持,热心企业、个人捐赠大米、食用油、面、麦片等物资,为困难长者、残障人士送上关爱。

暖胃又暖心,“顺德善食”项目资助餐次近100万餐次

  “顺德善食”——众涌村善食爱心餐项目帮助众涌村困难长者、残障人士解决用餐难的问题,该项目连续四年获得顺德区慈善会资助,通过“慈善资助+对象自付+社会支持”多元参与模式,由社工机构运营+第三方配餐公司制餐配送,周一至周六提供午、晚餐配送服务,暖胃又暖心的助餐服务缓解了社区长者和残障人士照顾难、用餐难的问题。

  事实上,众涌村善食爱心餐项目是“顺德善食”项目的缩影。

  2018年,顺德慈善会、广东省德胜社区慈善基金会发起“和美善食”和长者爱心餐项目,旨在为顺德区内60岁及以上特困、低保、低保临界的困难长者提供堂食和送餐服务,资助资金达200万元。2019年,该项目升级为“顺德善食”,以送餐上门+堂食的形式解决长者及残障人士的就餐问题,并为长者搭建交流平台。

据顺德慈善会相关负责人介绍,2024年,“顺德善食”项目迎来新突破,受资助机构数量和受益长者数量均创新高。本年度“顺德善食”项目共有21个机构获得资助,获资助机构分布在全区9个镇街84个村居,将为近1200名长者提供就餐服务。

  同时,顺德慈善会优化资助标准,扩大受惠对象,并采用“慈善资助+用者自付+多方支持”的模式,新增餐饮门店商家合作的新资助模式,探索顺德社区养老助残服务新模式,希望实现1+1>2的服务效应。

  经过10年探索和发展,“顺德善食”项目较好地解决了长者和残疾人就餐难问题,并取得了明显成效。据统计,截至2023年11月,该项目累计投入资金达881.4万元,累计受惠长者及残障人士超过2960名,资助餐次近100万餐次。

来源:顺德城市网

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 楼主| 发表于 2024-10-14 10:25 | 显示全部楼层
为这些善心人士点赞啦

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发表于 2024-10-14 16:37 | 显示全部楼层
困难长者也能感受到节日欢乐和社会关怀

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发表于 2024-10-14 16:41 | 显示全部楼层
为困难长者送上爱心汤水,送去一份节日的祝福和温暖。
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